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为什么少女不宜过多摄入食物纤维素?

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尽管食物中的纤维素有人体具有诸多的保健作用,对防治便秘功不可没,但也不能过多摄入,并不是摄取得越多越好。尤其是少女不宜过多摄入食物纤维素。

近年来,国外科学家们曾对30个国家和地区的女孩子月经初潮做了观察与分析,发现饮食能够影响少女月经初潮的年龄,特别是食物中纤维的含量。例如,饮食中纤维素较少的伦敦女孩,其月经初潮年龄平均为13岁,而饮食中纤维素较多的新几内亚女孩,月经初潮年龄平均为17岁。我们知道,卵巢功能的发育以及女性激素的分泌,均需要有足够的胆固醇。人们所需要的胆固醇,主要从食物中摄取。食物中的胆固醇能否很好地吸收,与食物中纤维素的含量有关,如果纤维素含量较多,那么食物中的胆固醇便可以较多地通过大便排出肠道,从而减少胆固醇的吸收。这样也就会导致女孩体内女性激素合成的减少。女性激素合成的减少,也会影响子宫等生殖器的发育,使少女月经初潮的年龄推迟。由此可见,少女应注意饮食,对纤维素较多的食物,不宜过多摄入,要注意膳食的营养平衡,适量多吃些瘦肉类、鱼类、蛋类、牛奶、禽肉等富含胆固醇丰富的食品。以促进性器官的发育和健康维护。

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