结肠恶变

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三种米饭助你预防结肠恶变

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随着生活水平的提高,人们的饮食结构也在发生变化,逐渐变为多吃菜少吃饭这种不健康的饮食结构,这样的结果就造成了脂肪摄入过多,后导致结肠癌高发。结肠癌是胃肠道常见的肿瘤,并且每年的发病率都在提高,所以我们要做好预防结肠癌的工作。

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常吃以下这三种饭,可以起到很好的预防结肠癌的作用:

1、芋头饭

蒸成饭。芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时,吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过,芋头含淀粉较多,多吃容易胀气,吃时应注意适量。

2、南瓜饭

南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。

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3、黑木耳饭

煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,赖氨酸和亮医学教育网搜集|整理氨酸含量尤其高。近些年来发现,它能降低血液黏稠度,对心脑血管疾病有明显的预防作用。

此外,要注意便秘会引起结肠恶变,预防结肠癌要注意预防便秘发生。同时晚餐不宜吃得过饱,因为吃得太饱反复刺激胰岛素大量分泌,往往会造成胰岛素β细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。

福州医博肛肠医院:晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能消化吸收,在肠道细菌的作用下,会产生有毒物质,加之睡眠时肠蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时间,有可能促进结肠癌的发生。 

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